Les populations chrétiennes non autochtones en Égypte ... / Eva Saenz-Diez 
L'Empire ottoman et la Turquie face à l'Occident / Edhem Eldem,...
Salonique, 1781-1913 : une histoire consulaire de la question d'Orient / Mathieu Jestin
Pouvoir et secret dans l'Empire ottoman : l'initiation dans la confrérie Bektasîe / Alberto Fabio Ambrosio
L'expédition d'Égypte, Alexandrie et les Ottomans : l'autre histoire / Faruk Bilici
Dictionnaire de l'Empire ottoman / Georgeon, François- Vatin, Nicolas- Veinstein, Gilles
L'extraordinaire voyage d'un botaniste en Perse / Régis Pluchet
Le dernier siècle de l'Empire ottoman, 1789-1923 / Frédéric Hitzel
Tous les deables d'enfer : relations du siège de Rhodes par les Ottomans en 1480 / Vaivre, Jean-Bernard de- Vissière, Laurent
Recherches sur le monde ottoman, XVe-XIXe siècle : colloque international des 10 et 11 décembre 2010 / Jean-Louis Bacqué-Grammont, Pierre-Sylvain Filliozat, Michel Zink 
Héritages de Byzance en Europe du Sud-Est à l'époque moderne et contemporaine / École française d'Athènes- Byzantine & Christian museum- Institut français
Histoire de la Turquie : de l'empire à nos jours / Hamit Bozarslan
Les noblesses du nom : essai d'anthroponymie ottomane / Olivier Bouquet
Le divan d'Istanbul : brève histoire de l'Empire ottoman / Alessandro Barbero
Ordre et désordres dans l'Istanbul ottomane, 1879-1909 : de l'Etat au quartier / Noémi Levy 
Le journal de Salonique : un périodique juif dans l'Empire ottoman, 1895-1911 / Hélène Guillon
Mémoires d'un janissaire : chronique turque / Konstantin Mihailović d'Ostrovica- Balivet, Michel
Esclaves et maîtres : les mamelouks des beys de Tunis du XVIIe siècle aux années 1880 / M'hamed Oualdi 
Mont des Oliviers (Le) : l'Empire ottoman et le Moyen-Orient, 1914-1918 / Atay, Falih Rıfkı- Zarcone, Thierry
