CaRASOM
Catalogue des recensions
HORIZON
Catalogue de la Bibliothèque
Numoutremer
Et autres ressources numériques
ISTEX
Bibliothèque nationale numérique
Académie des sciences d’outre-mer
Présentation
Histoire
Fonctionnement
Administration
Société des Amis de l’Académie
Contact
Composition
Bureau
Rechercher un membre
Membres décédés
Actualités
Actualités des Académiciens
Événements de l’Académie
Activités inter académiques
Le centenaire de la Grande Guerre et l’Académie
Vidéos de l’Académie
Dictionnaire de la francophonie
Les séances de l’Académie
Communications
Installations
Programmes
Bibliothèque Félix Houphouët-Boigny
Publications
Mondes et Cultures
Tirés à part
Les Annales
Les éditions de l’Académie
Hommes et Destins
Nos publications anciennes
Annuaire de l’Académie
Prix de l’Académie
Les différents prix de l’Académie
Les lauréats par année
Pour concourir
Historique des prix de l’Académie
Partenaires
Retour aux recensions du mois
Comment nourrir le monde ?
Auteur
Gleizes, Jean-François
Editeur
l'Aube
Date
2012
Pages
221
Sujets
Politique agricole
1990-....
Politique alimentaire
1990-....
Aliments
Approvisionnement
1990-....
Thèmes/Pays
Agronomie
Cote
57.745
Télécharger au format PDF
Recension rédigée par
Jacques Arrignon