Patrick Sevaistre exerce comme consultant-enseignant.
Diplômé de l'institut supérieur de gestion de Paris (1975) et après un service militaire au titre de la coopération au Complexe d'éducation télévisuelle de Bouaké, en Côte d'Ivoire (1975-1977), il est chargé de mission du Centre français de promotion industrielle en Afrique, puis responsable géographique en charge de la zone États-Unis, Canada, Japon, Australie et Afrique du Sud (1977-1991), il est nommé directeur Afrique francophone du groupe TETRA PAK-ALFA LAVAL (1991-1995). Consultant puis administrateur principal à l'OCDE en tant que responsable du programme d'appui au développement du secteur privé en Afrique de l'OCDE (1995-2000), il occupe ensuite le poste de président d'Évaluer et Maîtriser les Risques à l'international (2002-2004), institut d'études et de recherches, avec des missions en Afrique de l'Ouest, Algérie, Chine, Thaïlande, Indonésie, Palestine.
Il poursuit sa carrière professionnelle comme responsable à la Commission européenne du programme Européen de promotion des investissements étrangers en Afrique australe (2002-2007), avant de diriger la société Afrique Initiative SA, société d'investissement dans les PME africaines (Total, Michelin, Areva, Veolia, EDF, AGF, Danone...).
Consultant de l'Union européenne spécialisée dans l'évaluation et le management des politiques publiques en Afrique, il exerce les fonctions de consultant spécialisé dans la gestion et l'animation du dialogue public-privé en Afrique (2007-2016).
Chargé d'enseignement dans l'Executive Master de Sciences Po "Politiques et management du développement-Potentiel Afrique" destiné aux cadres africains, il intervient également pour la formation en gestion des politiques économiques du Centre d'étude et de recherche sur le développement international, à l'Université d'Auvergne, sous le parrainage de la Banque mondiale et du Ministère des Affaires étrangères (dès 2010).
Patrick Sevaistre est élu membre correspondant de la 3e section de l'Académie des sciences d'outre-mer le 17/05/2019.
Ouvrages :
Tchad : le dialogue public-privé au service de la dynamisation de la filière élevage-abattage-viande. Paris: l'Harmattan, 2024 (préfacier)
Intégration financière et développement en Afrique : la Cernac à la croisée des chemins. Paris : l'Harmattan, 2021 (préfacier)
Le nouveau pacte africain : les défis du dialogue public-privé. Neuilly-sur-Seine : Michel Lafon, 2017 (co-auteur)
Le Japon face au monde extérieur. Paris : les Indes savantes, 2016
Articles :
§ Pour de nouveaux accords commerciaux UE-Afrique en faveur du développement »
http://institut-thomas-more.org/showNews/182
§ « Améliorer le climat des affaires en Afrique : quelques clés pour un dialogue public-privé réussi » http://institut-thomas-more.org/showNews/324
§ « Douze propositions pour refonder l’aide au développement européenne » (14/05/09)
http://institut-thomas-more.org/showNews/335
§ « L’Afrique futur géant agricole ?”
http://institut-thomas- more.org/showNews/378
§ « Vers la fin du Tiers-Monde ? La compétitivité doit-elle remplacer « la lutte contre la pauvreté » comme nouvelle priorité des politiques de développement en Afrique ?»
http://institut-thomas-more.org/showNews/425
§ “Libérer le potentiel agricole africain pour nourrir la planète” –
http://www.geopolitique-africaine.com/auteur/patrick-sevaistre
§ “Réunir les conditions d’un dialogue public privé en Afrique”
http://www.geopolitique-africaine.com/reunir-les-conditions-dun-dialogue-public-prive-en-afrique
§ Les perspectives du commerce France-Afrique : L’APE et le secteur privé - GREAT insights Magazine, Octobre/novembre 2014
http://ecdpm.org/great-insights/accords-de-partenariat-economique-bilan-et-perspectives
§ “Conférence des donateurs sur le Mali” : “Seulement une question de moyens ?”
§ http://www.institut-thomas-more.org/fr/actualite/conference-des-donateurs-sur-le-mali-seulement-une-question-de-moyens-.html
§ “UE-Afrique : un partenariat d’égal à égal ?” (France 24 – 3 avril 2014) https://youtu.be/BLt1pU3mgMY
§ « Présence et moyens de la Chine en Afrique : quelles perspectives pour l'avenir ? » (ministère de la Défense, Direction des Affaires Stratégiques, novembre 2007)
§ Conséquences sur la filière contreplaqué Gabon-France-Europe de la sortie du Gabon du SPG de l’Union européenne (Rapport annuel 2013 du Comité National des Conseillers du Commerce Extérieur de la France)
§ Rédacteur de la position du secteur privé français sur le renouvèlement de l’Accord de Cotonou post 2020 (novembre 2015)
§ Co-auteur d’un ouvrage paru en octobre 2017 : « le nouveau pacte africain : les défis du Dialogue Public Privé » 
https://www.cian-afrique.org/espace-presse/
· « Quel avenir pour la relation Europe-Afrique ?» (Sciences Po, janvier 2019)
· Organisateur du 2° séminaire IHEDN-CNCCEF (Conseillers du Commerce Extérieur de la France) qui en décembre 2019, en collaboration avec le MEDEF et le CIAN, sur le thème : « Sécurité, développement et migrations dans l’espace sahélo-saharien »
· EBCAM position paper:” European companies and Chinese companies in Africa: adversaries or partners or how compliance can lead to unfair competition?” (octobre 2019) https://www.ebcam.eu/publications/ebcam-s-documents
