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9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain

Auteurs Guillou, Marion
Matheron, Gérard
Editeur François Bourin
Date 2011
Pages 420
Sujets Alimentation -- 21e siècle --
Aliments
-- Approvisionnement -- 21e siècle
Thèmes/Pays Agronomie
Cote 58.000
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Recension rédigée par Jacques Arrignon

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